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Comment préparer le concombre au beurre
Ingrédients :  

4 concombres
¼ tasse de beure sel et poivre a gout
2 cuillères à soupe
De persils frais racés

Préparation :

Peler les concombres et les évider, couper le concombre en triangle, de ver pouce d’épaisseur. Faire blanchir les concombres  2 minutes à l’eau  bouillante salée froide et les égoutter.
Faire fondre le beurre dans  un sauteuse .Ajouter les concombres salé et  poivre couvrir .La sauteuse et faire cuire les concombres pendant 10 minutes au feu doux. Parsemer de persil frais à servir immédiatement.

Bon Appétit !!!    


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