Accéder au contenu principal

Comment préparer l’arroz con pollo
Ingrédients :

4 tasses de riz
3 tasses d’eau
½ tasse rhum
2 à 3 oignons coupés en 2
1 blanc de poireau
3 à 4 dents l’ail
Piment vert
Poivron
Poivre
Sel
½ tasse de poids nettoyé
1 morceau de beure
Fromage kraft
L’huile
3 à 4 tomates
Viande de poulet 
Persil

Préparation :

Nettoyer et faire bouillir  le poids dans 3 tasse d’eau, ajouter l’huile dans une chaudière fait fruit le pois la tomate, le poivron. l’oignon, la viande (déjà cuite ) verser la bière dans une chaudière, ajouter de l’eau l’aile ,fromage kraft, persil à ébullition ,de l’eau vérifier la sisonement avant de verser le riz ,nettoyer et laver le riz après ajouter le riz dans une chaudière laisser cuire à decouvert,mettre quelques noisette de beure continuer la cuisson a l’étouffer sur feux doux, décorer avec du persil .

Bon Appétit !!!

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Comment préparer le maïs a la bonne femme

  Comment préparer le maïs a la bonne femme Ingrédients : 2 tasse mais moulue 3 tasses l’eau 3 tasses lait de coco 2 tasses d’oignon émincent Ail écrase, petit poireaux ¼ de tasse d’huile Sel et poivre Un bouquet gami 2 cuillères à soupe de purée de tomate 6 tomate   Beure Marianne   ¼ de livre de fromage râpé (Tête de maure)   1 livre de viande moulue Pour la farce. Préparation :   Laver le mais moulue a plusieurs reprises (plusieurs eaux).mettre une chaudière chaude, vider un peu d’huile faire faire, les épices et faire revenir les tomates L’oignon émince l’ail écrasé et le petit poireau finement écrase. Ajouter la liquide, le bouquet garni .dès que les liquides commencent à bouillir, verser le maïs .laisser cuire. Bien battre la préparation jusqu’à complète cuisson ,ajouter La purée de tomate, le fromage râpe et rectifier l’assaisonnement si nécessaire, recouvrir et laisser cuire à feu doux pen...

Comment préparer la tarte tatin

Comment préparer la tarte tatin Ingrédients :   8 pommes pelées 3 cuillères à soupe de beurre 1/3 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de farine Le jus   d’un citron 1 fond de pate brisé 1 œufs battu Préparation : Verser le sucre dans un poêlon ajouté l’eau Faire cuire le mélange   jusqu’à a ce qu’il   devienne Caramélise .verser le caramel   dans un plat a tarte Légèrement beurre. Mettre le sucre et le beurre dans une Casserole ; faire fondre à feu moyen. Ajouter les morceaux de Pomme au mélange de beurre et sucre, ajouter le jus citron .verser les pomme cuites dans l’assiette à tarte contenant le caramel .saupoudrer d’une cuillère A soupe de farine .badigeonner le tour de l’assiette avec un œuf battu .couvrir Les pomme de pate brisé ou feuilletée, presser les boudés de la pâte et badigeonner à nouveau avec l’œuf battu .faire cuire au four à 400 degré f pendant 45 minutes. Bon Appétit !!!

Comment préparer le brocoli

Comment préparer le brocoli Ingrédients : 2 brocolis 2 branche de céleri en des 1 piment vert en des 2 échalotes vertes en des 1 gousse d’ail, écrasées hachée 2 cuillère à soupe d’huile sel Poivre garniture rondelles de citron Préparation : Faire chauffer   une cuillère soupe d’huile dans une Sauteuse à feu vif .lorsque l’huile devient très chaude Ajouter les bouquets de brocoli, saler poivre   et cuire 2 minutes avec un Couvercle incorporer le reste de l’huile et ajouter tous autres légumes .assaisonner au gout Et faire cuire les légumes 4a5 minutes à feu élever .disposer le brocoli moderne Dans un plat de service et garnir avec les rondelles de citron. Bon Appétit !!!