Comment préparer la boulette de véritable
Ingrédients
1 véritable
1 livre de viande
Persil 1 tasse de farine
Beurre
Fromage
L’ail
Huile
Muscade
Préparation :
Enlever le pépin de véritable
et le cœur, mettre dans une casserole
Sur feu doux avec un d’eau salée,
mettre la véritable faire cuire, âpres
Piler la véritable, préparer
la farce avec le persil muscade l’ail, poireau
La viande dans une chaudière
chaud, ajouter 1 cuillérée huile fromage
beurre
Mélanger la farce avec la véritables
piler, prendre une cuillérée de boulette
De véritable faire plusieurs
de boule, après passer dans une farine et faire
Fruite dans un l’huile
chaud.
Bon Appetit !!!
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