Comment préparer poulet rôti aux herbes
Ingrédients
2 cuillère de beure
2 cuillère l ;huile végétale
1 poulet entier
Sel
Céleri
Poivre
Persil
Orange sur
Ail pilé
Thym
Citron
½ tasse de bouillon de
poulet
Préparation :
Chauffez –le four a 400 degré
f .faits fondre le beurre
Et l’huile dans une grande poêlon
a frire ,ajouter le poulet et laissez cuire
,en tournant fréquemment ,5
minute ou jusqu’à ce qu’il soit dorer . déposez dans
Un bol moyen. Réservez le
jus de cuisson dans un casserole, assaisonnez le poulet
De sel de céleri ,et
poivre le citron , le persil ,insérez les ail et le thym sous le cuisson ,couvrez
et faite cuire 45 minute .retirez le couverte ,mettre dans four et laissez cuire 15 minute de plus , retirez
du four ,déposez dans un plat de service .
Bon appétit
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