Comment préparer le riz aux crevettes

Comment préparer le riz aux crevettes

Ingrédients

¼ tasse de beurre

1 oignon tranche

1 tasse de riz en grain long

4 tasses de bouillon de poulet

1 pincée de sel

2 tasse de crevette

3 cuillères de fromage tête de maure

Huile

Ail

Poireau

Thym

Persil

Préparation

Faites chauffer le beurre ou bien l’huile dans une chaudière à fond épaisse.

Ajoutez les oignons et les épices préparer et faites –les cuire pendants 3 minute

Jusqu’à tendrette .ajouter l’ail faites cuire pendant 2 munite

De plus ajouter le riz faites cuire pendant 2 minute en remuant

Constamment ajouter le ½ du bouillon de poulet laissez mijoter

A feu doux jusque ‘a ce le riz absorbe le liquide, ajouter un autre 1/3

Du bouillon de poulet et faite mijoter jusqu’à ce que le liquide soit complètement

Absorbe .ajouter les crevettes et continuez la cuisson jusqu’à ce que le riz soit tendre et humide .ajoutez plus de bouillon, si nécessaire .incorporez le fromage et

L’huile ,déposez dans un plat de service réchauffé.

Bon appétit

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